調味料・乳製品・卵
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2018年02月10日干し椎茸の旨味がぎゅうっと詰まった椎茸パテ 宮崎県美郷町岡田商店
干し椎茸といえば、乾物代表。 干し椎茸の旨味はすごい！のはわかっていてもどこか地味な干し椎茸。 私も干し椎茸、大雑把な性格なのでちゃち...
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2016年04月07日十勝しんむら牧場のミルクジャム「春限定」さくら（桜）のミルクジャムは、スコーンはもちろん食べ方いろいろ
十勝しんむら牧場のミルクジャムは、お取り寄せでも物産展でも人気ですが今回春限定の桜のはいったミルクジャムのお取り寄せのご紹介です。私も...
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2016年03月26日広島・川中醤油の春限定広島の八重桜を使ったさくらドレッシング
ピンクのドレッシングといえば・・ビーツ（赤かぶ）のホットピンクや紫に近いピンクを思い出す方が多いはず・・ でもこれ！ほんとに春のピンク...
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2015年09月28日パクチー初心者さんも大丈夫。晴れの国の岡山の岡山パクチードレッシング！
いつから好きだったのか思い出せないくらいパクチーが好きだった私です。周りは結構苦手な人もいて、変わってると思われていたこともありました...
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2015年09月23日鹿児島「唐船峡めんつゆ（とうせんきょう）」レシピはそうめん以外にも使える調味料。
鹿児島の麺つゆ「唐船峡 唐船峡めんつゆ」をお取り寄せしました。 そうめん流し発祥の唐船峡で生まれためんつゆ、それなら絶対おそうめんに合...
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2015年09月21日ヤスダヨーグルト よいしょっと流し込む濃厚な飲むヨーグルト
よいしょっと流し込む濃厚な飲むヨーグルト、ヤスダヨーグルトが好きです。 「ヤスダヨーグルトを飲んだら他のヨーグルトは物足りなく感じる」...
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2015年09月03日人気のそぼマヨをお取り寄せしました。神戸須磨肉料理かやまの「そぼマヨ（牛そぼろマヨネーズ）」の食べ方いろい
なかなかお取り寄せできないくらいに人気を集めた神戸須磨肉料理かやまの「そぼマヨ（牛そぼろマヨネーズ）」をお取り寄せしました。 きっかけ...
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2015年07月06日甘酒×飲むヨーグルト いいとこ取り西山酒造場「小鼓 甘酒ヨーグルト」
「飲む点滴、何かと話題の甘酒の独特の風味」も「お腹に嬉しいヨーグルトの酸味」体にいいとわかってても苦手…片方が苦手、両方が苦手な方がい...
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2015年05月26日弓削牧場の牛乳「そうそう！牛乳ってこんな味だった！」しぼりたての牛乳の味。
濃い牛乳・低脂肪・無脂肪にお腹がごろごろしない・とびっきりカフェラテに合うように作った特濃とかいろいろな美味しい牛乳があります。私もお...
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2015年04月30日中華だけ、隠し味ではもったいない！トーストのトッピングに・・・とまりません。気仙沼完熟牡蠣のオイスターソー
オイスターソース使いこなせていますか？ お料理上手な方ならアレコレいろんなお料理に使われていると思いますが、実は私・・・・苦手な調味料...
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2013年11月01日千葉産の落花生だけで作ったピーナッツペースト＠青山 但馬屋 渋みが全くない飽きのこないピーナッツペースト。
この間お友達と青山で見つけたお店のピーナッツペーストをご紹介します。 この間、お友達（ハクモロさん）と外苑前で降りて、本当は右に行くは...
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2011年11月11日北海道ゴトウくんせい（ゴトウ・チキンズ）の「スモークド・エッグ」は調味料も跳ね返すスモークの香りでした。
燻製の香りが好きです。 燻製の燻した香りだけでなく、香ばしい香りが全体的に好きなのかも。 スモークチーズ スモークサーモン ベーコン ...
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2011年01月25日萬藤 七福特選料亭白だしがお気に入りで、あっという間に使い切っちゃいました。
去年の暮れ近くに、実家に帰ったときに、母の生徒さんでありいつもお世話になってる方からいただきました。 そのときは、「とに...
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2010年08月05日焼いて食べるチーズ「スカモルツァ・アフミカータ」ブタさんの形をしたチーズ焼いて食べたよ。
先日紹介しました「阪急百貨店ギフト｢チーズの王国」エメンターラーポーション（ドイツ）はまるでバター」と一緒にうちにやってきた小さな手の...
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2010年07月20日ぐるなび印辻口博啓さん今度はコンフィチュールがずらり「ぐるなび印×コンフィチュール アッシュ コンフィチュ
ぐるなび食市場さんの定期的にでてくる「ぐるなび印」をずっと注目してるんです。 ここでしか買えない有名パティシエの方とのコラボやレストラ...
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2010年07月16日「和風らー油 みそ仕立て」日本人の好きなお味噌の風味のする食べるラー油♪
まだまだ続くラー油ブームですがラー油ファンの皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 最初だけ？とおもっていた、桃屋の辛そうで辛くない少し辛い...
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2010年07月09日エメンターラーポーション（ドイツ）はまるでバターみたいなチーズ /阪急百貨店ギフト｢チーズの王国」
毎年お中元とお歳暮と季節のギフトにかけて、父が阪急百貨店から私とだんなさんへ美味しいものを贈ってくれるんですが、（ありがたいです～）今...
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2010年02月14日沖縄石垣島川平ファームのパッションフルーツジャムはそのままひと瓶食べたいくらい。
去年、沖縄の石垣島 川平にいったんですが、その時に、絶対に買ってこよう！って思ってたのがこれ。 ずっとまえ、新宿で沖縄物産展にペンギン...