「和風らー油 みそ仕立て」日本人の好きなお味噌の風味のする食べるラー油♪

s-2010-07-06_13-27-55.jpg

まだまだ続くラー油ブームですがラー油ファンの皆さまいかがお過ごしでしょうか?
最初だけ?とおもっていた、桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油もそのあとのエスビー食品のぶっかけ!おかずラー油チョイ辛もまだまだ店頭で見かけることはほとんどない状態ですよね。

ラー油ブームといえば、沖縄石垣島のペンギン食堂の石垣島ラー油ですが、(私もラー油にはまったきかっけはコレ)こちらも、さらに手に入りづらい状態です。
最近では、ポテトチップスもペンギン食堂監修のがでたり、他店からも食べる系のラー油がガンガンでててそれでもおさまらないこのブーム。
知り合いの通販業界の方が昔いってたことがあるんですが、たくさん買ってもらわなくてもいい。

一人一つ買ってもらえればそれで大成功らしいんですが・・

わが家には、各種食べるラー油がそれぞれ5本くらいあります・・そして実家にも。
もうラー油いいよ・・・とおもいつつ。モスもまた一瞬復活するらしいし、ファミレスも、有名中華料理チェーン店も・・・。

どんだけ日本人が食べるラー油にはまってんねん!

呆れちゃうね。乗せられちゃって。・・・もう。 ┐( ̄ヘ ̄)┌ ヤレヤレ・・・

とおもいつつ・・・おもいつつ・・・・そんな呆れつつ新しい食べる系のラー油を見ると

おおおおおお~!コレは!( ̄∇ ̄+) キラキラキラ~♪

とレジにいつの間にか並んでたり、ぽちっとな!としてるワタシです。しっかり「乗せられ」てます。
もう・・レビューが追いつきません・・・。笑お醤油や、お酢がすっごい種類があるように、そのうちラー油も普通にずらーっと並ぶようになるんじゃないでしょうかね?

日本では目新しい食べるラー油ですが、本来中国では普通に(まあ・・ご飯にというのはないだろうけれど)具がたくさんあるラー油は調味料として存在しているらしいし。正直いって、「これは・・・・リピートなし」と思うような食べる系ラー油もあるんですが、(商品名はいえませんが、切干大根やたくわん入りのを食べました。もうラー油じゃなくてお惣菜でした。笑)

お!っとおもったのがコレ。

s-2010-07-06_13-25-24.jpg

「和風らー油 みそ仕立て」です。

ご飯に抜群にあいましたよ。今までの食べる系のラー油はやっぱり中華っぽい感じだったので、美味しいけれどそれで一食という感じだったんですが、これも、サクサクした感じと大量のニンニクチップなんですが、後味が和風です。そのせいか少し甘めで、最後口の中にお味噌の味が広がるんですよ。かといって、お味噌の存在が大々的にでている、大葉味噌とかニンニク味噌のようなかんじじゃなくてあくまで名脇役な感じ。

ご飯×お味噌
ご飯×ラー油

お味噌は日本人にとって大好きな味だし基本中の基本ですよね。ご飯のお供として、なんならご飯にお味噌つけても美味しいし。

そして新しいご飯のお供の食べるラー油。二つが合わさったら合わないわけないなあと・・。

中華の味噌炒めとか。
中華味×味噌も定番ですしね。

もうこれだけ食べる系のラー油が出てるので、すっごい新しい感やびっくり!な感じはないんですが。

一言でいうなら

「普通に日本の食卓に馴染める食べるラー油」

という印象でした♪たまごかけご飯のトッピングにも合いそう~。
コレはお気に入りの食べる系ラー油の仲間入りです♪

広告
広告

関連記事

  1. 沖縄石垣島ペンギン食堂「石垣島ラー油」でピラミッド完成?

  2. 福岡ふるさと便り無添加柚子胡椒と柚子之香

  3. 寺岡家のたまごにかけるお醤油お取り寄せ。寺岡有機醸造

  4. 旭食品の旭ポンズ 私の冷蔵庫にはいつもあります。

  5. 萬藤 七福特選料亭白だしがお気に入りで、あっという間に使い切っちゃいました。

  6. 宮城蔵王の玉松味噌醤油さんののハーブドレッシング バジル

  1. 横浜・野毛「尾島商店」の「濱吟焼豚」は柔らかくご飯にパンに相性…

  2. 京都・錦市場「富美家」しっぽくうどん すべての材料が全部入りで…

  3. お中元にも!北海道の厳選素材「高島屋限定シューセルクル手作りシ…

  4. 干し椎茸の旨味がぎゅうっと詰まった椎茸パテ 宮崎県美郷町岡田商店

  5. クリスマス猫!和菓子処 稲豊園、招福・猫子(ねこ)まんじゅう Xma…

  6. 美味しい豚肉ならハム工房ぐろーばる【群馬】和豚もちぶた!

  7. 京都日本料理の名店櫻川の「牛肉ちりめん」はご飯のおかわり必須

  8. はちみつスイーツは専門店!生はちみつ専門店ピービーズ(PBees)濃…

  9. 熊本、明るい農村天水のみかんチップス、みかんよりみかん!?

  10. 川崎名産、堂本の「手巻き大師巻」厚みのある海苔とサクサク食感

  1. 美味しい豚肉ならハム工房ぐろーばる【群馬】和豚もちぶた!

  2. 鹿児島「唐船峡めんつゆ(とうせんきょう)」レシピはそうめん以外…

  3. 京都、中華のサカイの冷麺。ランキング1位も納得のお取り寄せ。

  4. 西光亭の黒蜜ゼリーは大人にぴったりのお取り寄せ

  5. 源吉兆庵 陸乃宝珠はマスカットオブアレキサンドリアを包んだ爽やか…

新着記事

Profile

お取り寄せ生活研究家aiko*
料理研究家の母に食べる楽しみや大切さを学ぶ。「お取り寄せは、美味しい思い出を作り幸せな記憶に再び出会う鍵」がモットー。ブログを中心にメディアで活動中。お仕事依頼・ご相談はお気軽にどうぞ♪

自己紹介 お仕事依頼・問い合わせ