揚げない・無添加ドーナツのお取り寄せ 禅ドーナツは・和心の焼きドーナツ。おやつは心のエネルギー源。

ドーナツが大流行していますが、私の中でもドーナツのマイブームがかなり長く続いていています。
個人的には、ドーナツなので、揚げてあっても揚げてなくても焼いても生でもなんでもいいんですが、たぶん・・私がドーナツが好きな理由はその姿にあるような気がします。あのわっかになってるのがかわいいですよね。

あのまんなかの空洞というかアレがかわいいなといつもおもいます。そのまんなかのドーナツの輪のなかにある穴と昔から日本にある概念

円=円相=円窓ということで、日本では昔から「己の心を写す窓」という意味があるそうです。また輪は人の輪とかともいうしコミュニケーションの象徴でもありますよね。ということで、生まれたドーナツは外国のお菓子だけれど日本の和と合わさってできたのがこの「福を呼ぶ輪菓子 禅ドーナツ」だそうです。
s-2010-07-14_09-36-20.jpg

禅ドーナツは、揚げない・無添加で日本の味をモチーフにしている優しいドーナツですが、パッケージもこんなかんじで和紙です。一つ一つ「空」とか「雪」とか「暖」とか・・・素敵な名前がついています。

s-2010-07-14_09-43-14.jpg

現在8種類あるそうです。新商品もあるのでこれからまだ増えていきそうですね~。

私が購入したのは、この4つ

空(プレーン)点(ほうじ茶)蕨(わらび餅)庵(抹茶あずき)です。またパンフレットには、それぞれ素敵な文章が書いてありましたヨ。
たとえば・・

点(ほうじ茶)

茶菓などで心を養うことを「点心」といいます、ゆったりとした時間を過ごしてほしいと願いを込めました。

とありました。

お茶がどこどこのお茶でとかバターはフランス産でという表現もとても引かれてしまうワタシ達ですがきっとおやつを食べるときって、お腹も満足したいけれど心も満足したいと思うんですよね~。

ふう~

って。ちょっと一休みしたり、ほっとしたり。そんなおやつってそんなものだなあとおもわせてもらいました。
他のドーナツ達もそれぞれの思いが込めれて、こんな名前を付けられたんだなと思います。もちろん味のほうも、他のドーナツのように揚げていないので、ドンと重くないです。

でも素朴になりすぎていないのはバターがたっぷりはいっているから。とてもしっとりしていてモコモコしません。
まるでフィナンシェみたいですよ。私は焼き菓子の中でフィナンシェが一番好きなんですが、それを思い出しました。

s-2010-07-14_09-39-02.jpg

わらび餅がはいってたり、後味がほうじ茶そのものだったり個性がありますが、どれもほっとする味でした。昔からおやつは、女の子にとって欠かせない心のエネルギー源です。おやつがスイーツに変わり、スイーツは女子だけではなく男子もみんなが求めるものになったってことは、ただの時代だけじゃなくて、それだけみんな癒しを求めてたりほっとする時間を求めてるんだろうなと最近思います。自分へのお取り寄せはもちろん。

ちょっと最近忙しいお友達や、お疲れな大切な方へ送るギフトにもぴったりだなと思いました。またコラーゲンも入ってるので忙しい女性たちにも喜ばれると思いますよ。
今度カフェにもお邪魔してみたいなと思いました。


:お取り寄せできるのはココ:
禅ドーナツ・白金かりんとう (東京・白金) オフィシャルサイト

関連記事

  1. 獺祭ショコラ 獺祭×ショコラティエ パレ ド オール ここ数か月で私何度も購入して何度もプレゼントしてます。

  2. エスト・ローヤル@神戸中華街・南京町 シュー・ア・ラ・クレーム私の中でベスト1シュークリーム。

  3. カフェ・ド・ヴェルサイユのケーク・サレ(塩ケーキ)「ズッキーニとクリームチーズ、トマトのケーク(ケーク・ド・プロヴァンス)」は、お酒にあうお食事ケーキ

  4. 京都のチョコレート屋さん「牟尼庵」の「ガトームニアン」をバレンタインに贈りました。

  5. バレンタインチョコレート10個目 パティスリーブラザーズ「キューブシュークリーム」バレンタイン仕様の四角いシュークリーム

  6. ワッフル・ケーキの店R.Lくるくるケーキ抹茶あずき

  1. 【2019年度】お正月のおせち「婦人画報のおせち」ひとあし先に試食…

    2018.10.02

  2. 美味しい焼き豚のお取り寄せなら、尾島商店の「濱吟焼豚」がおすす…

    2018.08.14

  3. 京都のだしのきいたうどん!薬味までセット「富美家」しっぽくうどん

    2018.07.17

  4. 失敗知らずで美味しい♪北海道お取り寄せシュークリームセット(キッ…

    2018.07.13

  5. 干し椎茸の旨味がぎゅうっと詰まった椎茸パテ 宮崎県美郷町岡田商店

    2018.02.10

  6. クリスマス猫!和菓子処 稲豊園、招福・猫子(ねこ)まんじゅう Xma…

    2017.12.20

  7. 美味しい豚肉ならハム工房ぐろーばる【群馬】和豚もちぶた!

    2017.08.01

  8. 京都日本料理の名店櫻川の「牛肉ちりめん」はご飯のおかわり必須

    2017.06.26

  9. はちみつスイーツは専門店!生はちみつ専門店ピービーズ(PBees)濃…

    2017.06.06

  10. 熊本、明るい農村天水のみかんチップス、みかんよりみかん!?

    2017.06.06

  1. この秋食べたい「いも・くり・なんきん」お取り寄せスイーツ12選

    2015.10.13

  2. 茨城県のかぼちゃの産地から「かぼちゃ×ホワイトチョコレート 瓜」…

    2015.10.13

  3. 甘栗といえば京都の甘栗の老舗「林万昌堂」の袋入りの甘栗

    2015.10.12

  4. えぼし人気のスイーツ 「南瓜ぷりん」濃厚なかぼちゃプリン

    2015.10.10

  5. 北海道のお取り寄せ スイートポテト「釜焼きポテト」ボリュームた…

    2015.09.22

新着記事

Profile

お取り寄せ生活研究家aiko*
料理研究家の母に食べる楽しみや大切さを学ぶ。「お取り寄せは、美味しい思い出を作り幸せな記憶に再び出会う鍵」がモットー。ブログを中心にメディアで活動中。お仕事依頼・ご相談はお気軽にどうぞ♪

自己紹介 お仕事依頼・問い合わせ