京都日本料理の名店櫻川の「牛肉ちりめん」はご飯のおかわり必須

気温が上がって白いごはんが食べづらくなってきた・・そんな方におすすめしたいお気に入りの「ごはんのおとも」をご紹介します。

京都ってなんでこんな白いごはんにあうおかずがたくさんあるんだろうと思うのですがその中の一つ。

日本料理櫻川の「牛肉ちりめん」です。
炊き立ての白いごはんは、言うまでもなく相性抜群!ですが混ぜ込んでおにぎりにしたり、パスタにしたり素麺やうどんのトッピングにも使えるとても優秀な1瓶なんですよ。

しっかりした包装でギフトにも使えますし、一つ覚えておくと便利です♪

京都 日本料理 櫻川の「牛肉ちりめん」

まずはパッケージからご紹介。

シンプルな箱。潔いくらいです。

京都のごはんのおともといえば、ちりめん山椒とかちりめんを使ったものがたくさんありますが、この「牛肉ちりめん」はちりめんだけじゃなくて、京都といえばお肉は牛肉!牛肉もたっぷり入っています。

海のものと山のものを両方合わせた佃煮です。
ちりめん山椒も牛肉の佃煮も美味しいですよねー。
どっちもごはんのおともには相性抜群だし、夏バテ何て飛んで言ってしまいそうです。
その二つが豪華に合わさってしまったのがこの、「牛肉ちりめん」

牛肉は国産の脂もしっかり味わえるものを使用していて食べごたえ十分です。
こってりした牛肉とちりめんの旨み、山椒のすがすがしい香りがもうたまらないです。

一番のおすすめは・・・・・卵かけごはん!

こんな風にまずは、炊き立てのご飯で牛肉の旨みを味わったあとは、ぜひ2杯目は、卵かけごはんで食べてみてください。
もともと牛肉はすき焼きなどでも卵の相性のいいから間違いない組み合わせですよ。

そして・・・3杯目は、シンプルにお茶をかけて、味が濃いのでほうじ茶などでもあいますよ。
お茶漬けにするときにはお好みの薬味を足してもいいと思います。

後は、最初から混ぜ込んでおにぎりにしたり、韓国風海苔巻の具材としても変わり種であいますし、ごはん以外なら玉子焼きに入れたりパスタや冷たい素麺やうどんとの相性がいいです。

暑くなると、つい…真っ白のごはんがちょっとたべづらくなったりしません?
プレ夏バテみたいな感じで私は毎年なります。そんなときにもこれが冷蔵庫にいてくれたら…。

朝から元気にごはんが食べられます。
山椒が効いているので小さなお子さんは難しいかもしれませんが少し大きくなった、大人の味も食べられるお子さんにも、もっとごはんを食べてほしい時に贅沢ですが少しのせてあげると甘辛い味付けがモリモリ食べてくれるかもしれませんね。

これからの季節、食通の間では手土産として有名な「牛肉ちりめん」はギフトにもおすすめです♪


[voice icon=”https://www.365style.biz/wp-content/uploads/2017/04/2prof12.jpg” name=”aiko*” type=”l”]ご飯にあうお取り寄せをお探しならこちらもおすすめです。合わせてどうぞ。[/voice][kanren postid=”18861,17988,16368″]

関連記事

  1. 侘家古暦堂かしわ汁そば「とろまったり」濃厚な鶏の水炊きのシメのお楽しみを今すぐ!楽しめます!

  2. 【販売終了】新陳代謝食堂辛辛 コプチャンチョンゴルをお取り寄せ

  3. 丸善の新厨房楽のビーフカレー

  4. 中国料理世界大会チャンピオン皇朝の肉まんお取り寄せもできます。

  5. 沖縄のお取り寄せ 油みそ(アンダンスー)豚肉入り/てぃーだショップ

  6. ハンバーグもメンチカツも両方食べたいアナタに♪ゴールドラッシュの大ハンバーグメンチ。

  1. Oisixの鍋の頒布会(全8回)1回目は「満腹にんにくオリーブ鍋」〆は…

    2018.11.22

  2. 【2019年度】お正月のおせち「婦人画報のおせち」ひとあし先に試食…

    2018.10.02

  3. 美味しい焼き豚のお取り寄せなら、尾島商店の「濱吟焼豚」がおすす…

    2018.08.14

  4. 京都のだしのきいたうどん!薬味までセット「富美家」しっぽくうどん

    2018.07.17

  5. 失敗知らずで美味しい♪北海道お取り寄せシュークリームセット(キッ…

    2018.07.13

  6. 干し椎茸の旨味がぎゅうっと詰まった椎茸パテ 宮崎県美郷町岡田商店

    2018.02.10

  7. クリスマス猫!和菓子処 稲豊園、招福・猫子(ねこ)まんじゅう Xma…

    2017.12.20

  8. 美味しい豚肉ならハム工房ぐろーばる【群馬】和豚もちぶた!

    2017.08.01

  9. 京都日本料理の名店櫻川の「牛肉ちりめん」はご飯のおかわり必須

    2017.06.26

  10. はちみつスイーツは専門店!生はちみつ専門店ピービーズ(PBees)濃…

    2017.06.06

  1. Oisixの鍋の頒布会(全8回)1回目は「満腹にんにくオリーブ鍋」〆は…

    2018.11.22

  2. 【2019年度】お正月のおせち「婦人画報のおせち」ひとあし先に試食…

    2018.10.02

  3. クリスマス猫!和菓子処 稲豊園、招福・猫子(ねこ)まんじゅう Xma…

    2017.12.20

  4. 期間限定!茅の舎(かやのや)のお鍋の素 人気の野菜だしと調味料…

    2016.02.24

  5. 冬の名物「あんこう鍋」お取り寄せ。肝を使ってひと手間あんこう鍋…

    2016.02.22

新着記事

Profile

お取り寄せ生活研究家aiko*
料理研究家の母に食べる楽しみや大切さを学ぶ。「お取り寄せは、美味しい思い出を作り幸せな記憶に再び出会う鍵」がモットー。ブログを中心にメディアで活動中。お仕事依頼・ご相談はお気軽にどうぞ♪

自己紹介 お仕事依頼・問い合わせ