最近のお気にいりは、ドライフルーツや、フルーツの砂糖漬けで、飴やガムよりも一気に広がるフレッシュ感が爽快でいろいろ見つけては食べているんですがその中から一つご紹介したいとおもいます。
熊本県、こだわりマルシェ「明るい農村天水」さんの「みかんチップス」。
これが…もうパリッパリのサックサク。口の中はみかんよりみかん!これからの季節とてもさわやかな気分転換になるのでぜひぜひおすすめしたいです。
口の中がみかんよりみかんです!熊本、明るい農村天水のみかんチップス
パッケージからして元気が出そうなオレンジ色。
ほかにも瓶入りや季節によっては、チョコレートがかかったものや、くまもんデザインなどバリエーションも豊か。
熊本産みかん100%。
無添加、もちろん原材料はみかん(うんしゅうみかん)のみという潔さ。
自社農園でできたみかんを手作業で丁寧に乾燥させています。
日本有数のみかんの産地熊本ですが、ここ30年で、ライフスタイルの変化(こたつでみかんのスタイルが減った?)のせいでみかんの消費量が減っているそうで何とか打破できないかといい方法はないかと試作に試作を重ねできたのがこの「みかんチップス」なんだそうですよ。
そのまま食べるだけじゃなく、ヨーグルトにトッピングしたり、クリームチーズと合わせたりチョコレートと合わせたり、紅茶のお供に。
ヨーグルトに入れたら柔らかくなって(ドライマンゴーとかもそうして食べるとおいしいといいますよね)美味しそう!
紅茶にそのまま入れてもアイスティやソーダ水に入れてもこれからの季節いいですよね!
とかいておいてなんですが・・・まずはこのままぜひ!
あと一枚・・あと一枚と気づけば全部そのまま食べてしまいました。
きれいなところも、ちょっとかけているのも、みかん100%ならでは。
光にかざすとみかんってこんな可愛かったっけ?と思うほど。
まるでステンドグラスのような美しさもあります。
サクっとパリッとした食感はくせになりますよ。
ほんとに…。
みかんの甘酸っぱさもぎゅっと一枚に凝縮されていて、お砂糖なども入っていないので口の中はみかんよりみかんです。
このサクっとパリっとした食感、ぜひまだご存知のない方は体験していただきたいと思います。
果物を使ったチップスはバナナやリンゴなどがよくありますがそれとは違う軽い食感です♪