東京自由が丘にある人気のキッシュのカフェをご存知ですか？ボン モマン（Bons Moments）です。パイの専門店でとても人気です。テレビ番組でも自由が丘の人気ランチ第一位に選ばれたこともあるお店。
そのキッシュがお店まで行かなくてもお店の人気のキッシュがお手軽にお取り寄せできます。私もお取り寄せしてみました。
キッシュといえば女性の好きなものというイメージが私の中であるんですけれどいかがでしょうか？最近は定着してきていますが、私が若いころは、まだまだキッシュはなじみがなく、食事なのかスイーツなのかわからないなんて言う声を男性から聞くこともありましたが・・・その頃こういう三角の形をしているものは「ケーキ」のイメージが強かったのかも・・・。
キッシュは、フランスの郷土料理で、卵と生クリームを使った生地に野菜やお肉やチーズなどを入れたものをタルト生地やパイ生地に入れて焼き上げたものです。
ボン モマン（Bons Moments）さんのキッシュは特に大きさがボリュームがたっぷりでしっかりお食事になる感じですよ。
ボン モマン（Bons Moments）さんの実店舗でもキッシュにサラダとスープ、飲み物がついたランチセットが人気です。
出来上がった状態でお取り寄せできて、簡単に温めなおすくらいで一気におしゃれなランチやブランチ、おうちカフェてきなおもてなしメニューになるのでお友達とのひと時や週末のメニューにぴったりです。
最初は、人気のキッシュ4品セットがおすすめ
このような赤いパッケージでお取り寄せは到着します。
冷凍で届くので冷凍状態だと2週間の日もちがします。
解凍方法も簡単、そのまま冷蔵庫で2時間程度解凍するだけです。
このセットは、ホールでは食べきれないなあ。どんなのがおいしいか試してみたいな。できればお店で食べるみたいにいろんなのをちょっとずつシェアしたい・・なんていうよくばりな私たち女性にぴったりです。気になる4品ですが・・・どれもお店一押しの定番であり人気のキッシュなので初めてボン モマン（Bons Moments）さんのキッシュを食べる方はまずこのセットがおすすめです。
お！と思うものに出会えたら、そして私このお店好き！とおもったら今度はお気に入りをホールでお取り寄せして満喫してください♪
じゃがいもとカマンベールのスパイシーキッシュ： 11cm×8cm×高さ5cm
ジャガイモがドン！とは言っているので軽いサラダと合わせるのがいいですね。
これ・・ケチャップつけると美味しいです。
自家製パンチェッタとクリームチーズのキッシュ： 11cm×8cm×高さ5cm
一番ボリュームがあったのがコレ。上にもカボチャの薄切りが乗っていてどこを食べても野菜のおいしさが味わえます。
5種のチーズキッシュ： 11cm×8cm×高さ3.5cm
4種類の中では一番シンプルなんですが、私も旦那さんもこれが一番好みでした。もっと食べたい！次回お取り寄せの際にはこのチーズキッシュをホールでお取り寄せしようかなと思っています。
アンチョビ、トマトとモッツァレラのキッシュ： 11cm×8cm×高さ5cm
アンチョビの塩気が効いていて、この組み合わせはピザにもよくある組み合わせでみんなが好きな味。これオリーブオイルかけていただくのもおすすめ。
上手に焼けるかな・・という方もこれは簡単です！お取り寄せっていい状態で届いても調理の温度やなんかで一瞬にして台無しにしてしまうこともあるのですが、これは完成した状態で来るので解凍してトースターかオーブンで焼くというか温めなおす程度でおいしく食べられます。私はクッキングシートを引いた毎朝食パンを焼いているトーストモードでオーブンで焼いただけです。
キッシュだけ食べるなら２人分。
サラダやスープや簡単なデリがあれば4人分。
簡単におしゃれなメニューがおうちで楽しめるのもお取り寄せの醍醐味。今度の週末にいかがですか？
