播磨の郷 はりまのやわらか塩味生大福お取り寄せできます!

先日、父娘で初めて鳥取、島根の旅行に行ったという記事も書いていますが、長距離ドライブ・高速道路といえば「サービスエリアグルメ」。

行きの道中赤松パーキングエリアでであったちとせ屋播磨の郷 やわらか塩味生大福(しおみなまだいふく)ですが帰りに寄ってもらって家でゆっくり食べました。

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>>>出発!赤松パーキングリア/父娘鳥取島根旅行No.01
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コレお取り寄せできない、サービスリアも限られていると書かれている情報もありますが、今はお取り寄せも可能になっているのでぜひ!

「ドライブのとき食べたの美味しかったなー」

と思われてる方!お取り寄せしてみてくださいね。
この大福を買うためだけに高速に乗ってもいい…そんな声も納得の大福です。

ちとせ屋 播磨の郷 はりまのやわらか塩味生大福(しおみなまだいふく)

以前は、限られた1つのパーキングエリア限定だったり、その後広がりを見せていてテレビなどでも取り上げられて大人気のやわらか塩味生大福。

私は上下赤松パーキングエリアで見つけました。

神戸から鳥取までかなり休憩しつつでしたがほかでは見なかったのでご注意くださいね。(2007年5月時点)

そんな手に入りずらい口コミでも大人気の大福、お取り寄せできるんですよ!
ということで詳しくご紹介。

一番上の写真3個入りはパーキングエリア仕様でお取り寄せは

★やわらか塩味生大福 8個(化粧箱入り)
★やわらか塩味生大福 1個(バラ売り)

の2種類。
冷凍なので8個をいくつお取り寄せしましょうか…

30分くらい常温においておくといい感じです。

断面図をきれいに見せたかったので冷凍のまま切りましたが、カチカチにならないお餅、冷凍庫から出してもすぐ包丁が入ります。

これが冷たくても固くならないお餅の秘密ですね。

しばらく置いておくとこのように、お餅が若干もったりとしてきて食べごろです。

お餅がかなり柔らかいので、ここまで戻さなくても半分解凍くらいでもいいかも。

生クリームの入ったスイーツ大福はたくさんありますがここまでしっかり生クリームがちゃんと牛乳感があるのはめずらしいかもしれません。

赤穂の「塩味饅頭(しおみまんじゅう)」と同様しっかり赤穂の塩が入っていて塩味で、そこに粒あんの甘さとどこまでもクリーミーな生クリームが相性抜群です。

塩味にも負けない濃厚なクリーム。
塩味とクリームにも負けない存在感のおもち。

全部が合わさって見た目はありそうな感じなのにここまで完成体なのは珍しいと思います。

小さいお子様とか手であんまり長く持っちゃうと多分中のあんとかクリームが出ちゃうくらい柔らかいので気を付けてあげてくださいね。

大人でも車の中でアワワワとなりました。

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