調味料・乳製品・卵 パクチー初心者さんも大丈夫。晴れの国の岡山の岡山パクチードレッシング！
いつから好きだったのか思い出せないくらいパクチーが好きだった私です。周りは結構苦手な人もいて、変わってると思われていたこともありましたが、最近のパクチーブーム到来！スーパーでも生のパクチーが品切れになっていることも多いのでそれはちょっと困っ...
岡山県
調味料・乳製品・卵 
惣菜・ごちそう・おつまみ 岡山の牡蠣のアヒージョ ひと瓶あると何かと便利です。アレンジもいろいろ
岡山県の物産の一つでもあり、大人気のアヒージョの瓶づめのお取り寄せのご紹介です。 「アヒージョ」とは、スペイン料理の小皿料理でお馴染みですが・・・自宅で作りやすいように調味料のセットなどが食品売り場で売られているほどメジャーですが、私も含め...
和菓子・和スイーツ 岡山聖萬堂さん「栗餡団（くりあんとん）」に出会いました。
昨日の夜突然「和菓子が食べたいモード」全開になってしまったワタシ。 おはぎとか団子とかじゃなくて見た目にもかわいいのが食べたいなあと思いつつ デパ地下をうろうろ。 わ。なんだろ？栗？回転焼き？御座候みたいなのかな？栗がはいってるんだー。 と...
フルーツ・野菜・ナッツ類 女王の名にふさわしい上品で香り高い岡山のマスカット・オブ・アレキサンドリア
マスカットの美味しい季節がやってきました！ そんななかでいちばん好きなのが、王道の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」です。 夏から秋にかけてはわくわくしてしまい、グリーンはあまり得意な色ではないのに、この季節だけは、きれいなグリーンをみ...
フルーツ・野菜・ナッツ類 岡山の桃太郎ぶどうは皮ごと食べられてスナック感覚！
岡山の桃太郎ぶどうは今人気のぶどうです 岡山の桃太郎ぶどうは、今年になってテレビでよくみるようになり一度たべてみたいなと思っていたぶどうです。 ぶどうのなかでもマスカット系はとてもすきなのでどんな味だろうと気になっていました。 今回ご紹介す...
和菓子・和スイーツ 源吉兆庵 陸乃宝珠はマスカットオブアレキサンドリアを包んだ爽やかな和菓子。気になるお値段も納得です。
初めて食べたとき衝撃的でした。 源 吉兆庵 陸乃宝珠 「マスカットの中でも最高級といわれるマスカットオブアレキサンドリアを ひとつひとつ丁寧にまるごと求肥で包み和菓子といたしました。」 一粒。270円＋税という、私には気軽にポイポイ買えない...