私たち夫婦には、ずっと大好きなチーズケーキがありました。でもチーズワンダーに出会ってから、どちらが一番かわからなくなるほどハマってしまったんです。
試食会に参加した帰り道、毎回プライベート用にポチッとお取り寄せしてしまうほど気に入っています。
今回試したのは、夏限定の「キャメルイエロー」です。
チーズワンダーキャメルイエロー(ユートピアアグリカルチャー)
昨年よりもさらに美味しくなったというレモンフレーバー。シチリアのレモンと塩キャラメルを組み合わせた、夏だけの味です。
この塩キャラメルの塩気が、なんともいえず抜群にいい感じなんです。
さっぱりしているのに濃厚で、そこに塩気がプラスされています。レモンの酸味と塩キャラメルの甘み、チーズの旨みが絶妙なバランスで、すでに暑さに疲れた体がシャキッと目覚める味わいでした。
今回のフレーバーは、冷凍庫から出してすぐのアイスクリーム状態もぜひ試してほしいです。全解凍がおすすめのフレーバーもあるのですが、キャメルイエローは凍ったままでも本当に美味しいんです。
このチーズケーキは、放牧酪農にこだわって作られています。地球にも人にも牛にも優しい酪農を目指す、北海道ブランドの夏だけの特別なチーズケーキです。
もしまだチーズワンダーを食べたことがない方は、プレーンもおすすめです。暑い季節のお供に、いかがでしょうか。
CHEESE WONDER CAMEL YELLOW | チーズワンダーキャメルイエロー
地域：北海道
お店：ユートピアアグリカルチャー（@utopia.agriculture）
内容：6個入り
公式サイト：https://www.utopiaagriculture.com/products/cheesewondercamelyellow/
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