雲を食べているような食感、THE chocolaの究極ガトーショコラ

1年待ちもいとわない、そんな人気のガトーショコラをご存知ですか。メディアにも数多く取り上げられ、今もなお注文が絶えない愛知発「THE chocola」。そしてここで大事なお知らせがあります。お取り寄せできるのは2025年11月16日(日曜日)23時59分まで(催事等は除く)。そして再開は2026年1月18日10時00分~ですが、価格も5,000円から7,000円に変更されます。
最近のチョコレートの価格高騰は本当にお取り寄せ業界でも大変だと聞いています。個人的には、小さくなったり味が落ちるくらいなら価格をあげて欲しいと思うので、これは仕方がないことですよね。さらに、このガトーショコラはチョコレートアーティストの澤田明男さんがたった一人で作られていて大量生産できず、人気が人気を呼んで今最長1年待ちになっているそうです。だからこそ、今がチャンスです。

今回提供していただいて食べているのですが、これがもう…。うちも1年後にまた食べたいから買おうかと話しています。無類のチョコレート好きの夫は、気づくと無言でしれっと2切れ目へいっていました。雲を食べているようなふわっふわ。「ビリヤニのバスマティライスのあのふわふわとか、エアインチョコのすごいやつみたいだよね」って興奮気味に同意を求めたら、後者はわかるけど前者は余計わかりにくいって笑われたんですが、わかる人にはわかるはずです。
ぜひ全解凍で召し上がってください。味は濃厚なのに、ふわっふわでなめらかだから、危険です…どんどん食べてしまいます。6人分らしいんですが、おかしいです。もう最後の取り合いが始まりそうです。

口に入れるたびに味わうのは、『感動』という概念。超微粒子のメレンゲを使用することで、まるでチョコレートの雲を食べている感覚を実現しています。エクアドルの農園で栽培された希少価値の高いアリバ種を中心に3種類のカカオ豆を独自のバランスでブレンドし、口の中で芳醇かつフローラルな果実の香りが広がります。
THE chocolaを構成するのは、上質なカカオ・卵・生クリーム・バター・てんさい糖・塩のみ。グルテンフリーかつ、上白糖を一切使わずに製造されているので、安心して召し上がっていただけます。
最長1年待ちとも言われる人気のTHE chocola。チョコレート好きな大切な人への贈り物に、または自分へのご褒美に、この機会にお取り寄せを検討されてみてはいかがでしょうか。
商品|THE chocola
地域|愛知県
お店|THE(Akio Sawada)
内容|1本(300g、およそ6人分)
価格|¥5,000(2025/11/13現在)
公式サイト|https://the-chocola.com/shop/products/chocola001
Instagram|@the_chocola_
※価格や内容は変更となる場合があります。お取り寄せの際は、公式サイトで最新情報をご確認ください。
※THE(Akio Sawada)様より「THE chocola」を提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。










