南家チキンココナッツカリー　札幌有名店のスープカレー

札幌有名店のスープカレー[南家チキンココナッツカリー]

札幌月寒に店を構える「南家」。
独学でカレーを学んだ店主が厳選しこだわり抜いた
素材から作るコクとうまみのある味わいと
豊富なメニューが人気を集めているカレー店

厳選した野菜と チキンレッグを丸ごと使用し
ココナッツミルクと オリジナルスパイスで
香り豊かに仕上げた 滑らかなコクのある
スープカレーです。

札幌有名店のスープカレー[南家チキンココナッツカリー]はその写真にやられてしまいいつか食べたい、本当にあんな骨付きのお肉がでんと入っているのか？試してみたい気持ちで一杯でした。どうせレトルトなんだからちょびっとしかはいっていないんじゃないの？レッグってかいてあるけれど手羽元だったりしてなんていろいろ今思えば失礼な想像をしていました。

札幌有名店のスープカレー[南家チキンココナッツカリー]本当に入っていましたよ。お肉が！私の手のひらより大きかったです。（ちなみに私の手はたぶん小さめ）

よくお店で紹介されているあの写真のようにあのものすごいゴージャスな野菜は入っていませんでしたが。確かにお肉がすごいです?。
チキンレッグです。ほかの具材は上の写真をご覧いただいたとおり、レンコンと人参です。
でもそんなことはどうでも良くなるくらいインパクトの強いスープカレーでした。

写真のご飯はお茶碗一杯半くらい、上にとろけるチーズをかけてみました。本当は別々に食べたほうが美味しいのだろうけれど、めんどくさいので普通のカレーライスのように盛り付けて見ました。

チキンレッグがすごくやわらかくてビックリしました。袋から取り出すとき注意が必要です。
実は写真のお肉。引き出すときに右上の細い骨の部分がするりと抜けてしまいました。

軟骨どころか骨まで食べてしまいそうなくらい骨まで柔らかく煮込んであります。
スープの量もかなりあるのでほかの野菜も用意すればよかったななんて。

スープカレーもココナツの甘さとカレーのスパイシーな感じがよくあっていておいしかったです。ただ、チキンカレーなので全体的に中辛とありますが結構辛いです。

今回の札幌有名店のスープカレー[南家チキンココナッツカリー]もそうですが、北海道のスープカレーってお値段もレトルトとは思えないんだけれど、中身はもっとレトルトとは思えないのでほかにもいろいろ食べて見たいと思います。

おすすめのスープカレーがあったら是非教えてくださいね。

一度にいろいろ楽しめる、札幌有名店のスープカレー7点セット（送料無料）なんていうのもあって、お取り寄せ心をくすぐります・・・。