フードロスに協力しながら、おいしいおやつ時間になった岩手のジェラート

とうもろこしを使った冷たいスイーツに、すっかり夠中になっています。とうもろこしソースを使ったかき氷を食べたのがきっかけで、冷たいとうもろこしスイーツのトリコになってしまいました。昔、新幹線で販売されていたコーンポタージュ味のアイスも大好きで、今こそ復活してほしいと本気で思っているくらいです。そんな私が今回お取り寄せしたのは、岩手県のご当地ジェラート「君と、とうもろこし」。名前もパッケージもかわいくて、まず見た目に惹かれました。

ひとすぐい食べると、まず感じるのは濃厚なミルクの味わい。そのあとから、とうもろこしの風味がしっかり広がります。90mlという小ぶりなカップですが、これで十分なくらい濃い味わいでした。これだけ濃厚だと、まったりなめらかな食感を想像しそうですが、実際は少しシャリシャリしていて、その意外な食感もお気に入りになりました。

「君と、とうもろこし」は、岩手県産の生乳と、形が不揃いなどの理由で規格外になったとうもろこしを使って作られています。地元では牛乳の消費が生産に追いつかなくなっていた時期があり、一関市の不二家乳業さんと「牛乳を使った加工食品ができないか」という話から生まれたそうです。2022年のクラウドファンディングで全国から支援を受けて商品化されたと知り、かわいい名前の裏にこんな背景があったのかと惊きました。商品名は、東北で昔とうもろこしが「きみ」と呼ばれていたことにかけているそうで、大切な人と味わってほしいという願いが込められているのも素敵だなと思います。

ちょっと変わった味のジェラートを探している方や、お風呂上がりにアイスが欠かせない方には、贈り物としても選びやすいと思います。冷凍でのお届けになるので、渡すときは受け取りのタイミングや冷凍庫の空き具合について、ひと言添えておくと安心です。

お取り寄せしたことが、結果としてフードロス対策にもつながっていた。そんなお取り寄せが、これからも増えていってほしいなと思っています。「とうもろこしのアイスっておいしいよね」と楽しんだ先に、地域の応援があるのが、このジェラートのいいところだと感じました。また買いたいし、次はふるさと納税のファマリーサイズも気になっているところです。