帝国ホテル×兵庫の老舗和菓子店「グルテンフリー・ソイバターサンド」を実食。体に優しい上質手土産

以前、帝国ホテルから生まれたオンラインショップブランド「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」から商品を提供していただいたことがあって、その時もワンランク上の上質さを感じられるお取り寄せだったので、今回も思わず即答でお受けしてしまいました。届いたのは「丹波黒豆と淡路島檸檬のそいばたーさんど」です。

竹籠に上品に入っていて、開けた瞬間から見た目がギフトにぴったり。創業360年を誇る兵庫県たつの市の老舗和菓子店「大三萬年堂」の新ブランドHANAREと、帝国ホテルのパティシエール木地祐子さんのコラボレーションです。丹波黒豆も、淡路島レモンも、兵庫県生まれ育ちの私としては期待が高まるワードばかりで嬉しくなりました。

バターサンドというと、バター好きの私には「バターを食べてる（齧ってる）感覚」がたまらなく幸せなんです。でもやっぱりたくさん食べるとちょっと色々気になってしまうお年頃。このソイバターサンドは、ソイバター・米粉・米糠など体に優しい素材でできていて、グルテンフリー。見た目のリッチな感じ、リッチな食感と逆に後味さっぱりでとてもいいなと思いました。

中には砕いた黒豆の食感があって香ばしい。レモンのアクセントもあって爽やかさもあります。ソイ（大豆）バターだからリッチな食感なのに後味がさっぱりしていて、黒豆の香ばしさとレモンの爽やかさが口の中で絶妙に調和します。直径約4cmの可愛らしいサイズで、マカロンを思わせる佇まい。ころんとした形も食べやすくて、つい手が伸びてしまいます。

冷凍で届くので、贈られた方も食べたい時に食べたい分を解凍して食べられるのがいいですよね。冷蔵庫で3時間程度解凍するだけで、ちょうどいい食感になります。和の雰囲気があって、ピンクのおめでたいイメージのパッケージなので、お正月の年始や、春のおめでたい報告を受けた時のお祝いギフトとしてもぴったりです。

兵庫県の老舗和菓子店と帝国ホテルがコラボして作ったスイーツという絶大な信頼感も、ギフトに贈る時に贈られた方が「おお！」って思ってもらえそう。バターサンド大好きだけど罪悪感なく食べたい方にもおすすめです。お正月やお祝いギフト、目上の方への贈り物に迷ったら、この上質な組み合わせは心強い味方になってくれると思います。

商品｜丹波黒豆と淡路島檸檬のそいばたーさんど
地域｜東京都
お店｜ANoTHER IMPERIAL HOTEL
内容｜5個入
価格｜¥5,508（2025/12/16現在）
公式サイト｜880
Instagram｜@anotherimperialhotel_official
※価格や内容は変更となる場合があります。お取り寄せの際は、公式サイトで最新情報をご確認ください。

※ANoTHER IMPERIAL HOTEL様より「丹波黒豆と淡路島檸檬のそいばたーさんど」を提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。