果物・フルーツのお取り寄せ

山形東根産『佐藤錦』(さくらんぼ)/ぐるなび食市場内築地市場ドットコム

普段からお取り寄せ生活研究家として看板を立てて仕事をしていると、美味しい場面に呼んでいただけることも多く、今回は、ぐるなび食市場さんの試食会に参加させていただく機会に恵まれ、出会ったのがこの築地市場ドットコムさんの佐藤錦です。【山形発 赤い宝石】山形東根産『佐藤錦』はギフトにもぴったりのさくらんぼでした。

お取り寄せドリンク

酢ムリエさんのいるオークスハートのフルーツビネガー(高島屋)

飲むお酢がカラダにいいとブーム?の火付け役になったのは、やっぱりココ、オークスハートのデザートビネガーだと思います。デザートビネガー以外にも、お料理に使えるビネガーや、同じデザートビネガーでもお水で割るだけでなく。お湯でわったり、牛乳に混ぜたり・・・いろんな説明をしてくださって・・今回私が選んだのは・・・

野菜のお取り寄せ

千住葱商 葱茂の千寿葱

千住葱商 葱茂の千寿葱をお取り寄せしました。
なんだか見た目すッごい手抜き?なんですが。コレが。。美味しい!
岩塩のみでも、バルサミコ酢も、オリーブオイルも全部合う!
こんなに葱って甘いの?って驚きました。玉ねぎが甘いとはいいますが。もっとスッキリしてじわーっとした甘さ。
皮ごと焼きましたが口の中に繊維が残ることもなく。立派な一品!
千寿葱だからこそできるシンプルすぎるほどの一皿なのかもしれません。

お肉・肉加工品のお取り寄せ

Oisix(おいしっくす)館ヶ森高原豚でポークジンジャー(豚のしょうが焼き)

とんかつでもしようかなと買っておいたOisix(おいしっくす)の館ヶ森高原豚ロース肉<とんかつ用>でポークジンジャー(豚のしょうが焼き)をつくりました。 最近野菜不足を感じていたので今回はソースに野菜をたっぷり入れ込みま…