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チーズ・乳製品

  • 5月2日
  • 12月17日

べこの乳発コーヒー特急/福島県の会津中央乳業

福島県の会津中央乳業が作っている、べこの乳発コーヒー特急を飲みました。お取り寄せではなく、デパ地下で何気に。 たしか・・テレビで見たんですよね。 会津のかたがた […]

  • 12月10日
  • 4月9日

想いやり牛乳 中札内村レディースファーム日本で唯一の無殺菌牛乳

日本で無殺菌牛乳が飲めると知ったのは何年か前の関西ローカル番組でした。そのときに紹介された牛乳がこの日本で唯一の無殺菌牛乳 想いやり牛乳です。 そのとき味よりなにより見入ってしまったのが牧場の様子。 直接搾乳するのは全員女性なのです。なぜなら牛もメスなので、触られる相手は女性のほうがいいという配慮。 そして一日に二度合計4時間の徹底しての掃除、環境整備。 そのせいかとっても牛がなんだかキレイ・・。

  • 9月20日
  • 12月17日

岩手大学のジャージー牛乳/おいしっくす(オイシックス/Oisix)

お取り寄せしたのは、Oisix(おいしっくす) 岩手大学のジャージー牛乳です。とっても濃厚なのにすっきりとした飲み口で、美味しかったです。お取り寄せしてから到着まで、本当に楽しみにしていました。ちょっと飲んでみる?ということでコップに入れてぐびぐび二人で飲んだんですが・・・結局そのまま全部一瓶飲んでしまいました。