1月22日カレーの日＠コレ一つで完成カレーペースト「印度の味」

「1982年、全国学校栄養士協議会が学校給食開始35周年を記念して1月22日の給食のメニューをカレーにすることに決められ、この日、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出された。」らしく本日1月22日はカレーの日です。
数日前も熟カレーの日があってカレー続きなのですが・・・。お友達達から美味しい!間違いないといわれ購入したらほんとにお気に入りになってしまったカレーを紹介します。
スーパーでもどこでも売っているのでぜひぜひお試しください。

ひと瓶で完成！お水を測るのも瓶一つ「印度の味」

写真は先日のカレーですが、同じてもカツカレーが食べたくて作ったんですがその時その、お友達がから教えてもらった「印度の味」のカレーペーストがあったので使ったのですが・・・ある意味失敗したカレー。
カツカレーにはもったいない・・・・。もちろん美味しいんだけれど、カツカレーの時にはもっとサラッとした味がいい！とおもうくらいでした。

友達がコレ美味しいよーって教えてもらったのはもう何年も前のことで今度買おう買おうとおもっていたんですが、普段カレールウを2箱混ぜるとか、ちょい足しはコレ！とかどこのお宅もそうだと思うんですが定番の味があってなかなか手に取るまで行かなかったんですけれど、最近違うお友達からも「コレすっごい美味しいよ！高いけど・・・・」といわれ、他からも同時期に聞いたりして購入したんです。
すごいねえ・・・コレ。の一言です。この日は野菜しか入れなかったのにこのコク。玉ねぎ炒めて・・・・って手間をかけてた味がこれひと瓶で。このペーストを鍋に入れて、空き瓶に水とかお湯とか2杯はかっていれて、あとは野菜入れるだけ。もちろんお肉入れてもいいと思いますけれど。みんなが美味しい美味しいっていうのわかりました！欧風のカレーじゃなくて一瞬甘い？とおもったあとにガツンとくる辛み。お手軽なのにすごいなーと思いました。食べた旦那さんも「カツいらないねえ。ナンとかご飯とかシンプルに食べたい」というほどでした。使い切れるのもうれしいです。しばらく飽きるまで私コレ使うと思います。スーパーなどにおいてあるのでよかったら、まだ手に取ったことのない方がもしいたらぜひぜひ♪大人のカレーできますよー。何やら他の味もあるそうでそっちも気になります。お近くでもし見つからなければ瓶なのでまとめてお取り寄せも便利です。