【お弁当】うなぎ(いかりスーパー国産 江戸前風うなぎ蒲焼)

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意気揚々と完璧!とか勝手に嬉しくなっていましたがさっき気づきました。ラディッシュの飾り切りが微妙なのはおいといてオリーブのピック裏表ですよね・・・

275-2011-06-07_06-50-02.jpgお取り寄せ食材はいろいろ(ほとんどかも)なんですがその中でもやっぱりイチオシはうなぎ!これ先日の宅配便で届いたモノの中に入ってました。母心宅急便。実家ではいつもこれを食べてるみたいです。時々私が帰ったときも食べるんですが美味しいなあと思っていました。

それになにより今回お弁当にいれるにあたりこれってお弁当にピッタリ!と。もちろん味はふわふわで、甘すぎないすっきりしたタレで、臭みもなくそれは分かっていたのですが、お弁当ってちょっとでいいんですよね。特に旦那さんは、ごはんとおかずの割合がこんななので。

私が自分で学生の頃お弁当にうなぎと言えば・・・全面うなぎ!でしたけれどねえ。
半身がひと袋なんですけれど、そのまま湯煎にかけるだけでお鍋も汚れないし、
今日は、それをさらに3等分して、2等分は朝ごはんに美味しくいただいて、残り1切れを二つに切ったのがこのお弁当です。

夜ごはんにがっつりうな丼の日はもちろん一人ひと袋食べるけれど、
お店で食べるときは1匹だってたべちゃうけれど。お弁当だったりおうちごはんだったり、
おかずがある日はこれくらいがちょうどいい私たちのバランスでした。お弁当にうまきにして入れてもいいかも。おにぎりにいれたり。少しだけちょっと美味しいものが食べたい世代に贈り物としてもいいと思います♪

お取り寄せもできますよー。ちなみにいかりスーパーで私のイチオシは、これも数年前ラジオで紹介させていただいてとても好評だった、根強いファンの多い、いかりゴマドレッシングです。母はあまり好きではないようですが私は、ここの神戸カステラが好きです。

そしてこれはお取り寄せはできませんが、同じいかりの昆布大豆も入れました。
よく売っている定番のお惣菜ですが、それらの中でも少し甘めです。
いい箸休めになると思いますー。阪神間を中心とした関西のスーパーですがもしお近くでしたらでぱ地下感覚で覗いてみてください♪楽しいところですよー。

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