All About「夏の野菜バーベキュー野菜セット」その2・・スイーツ?と思うほどのとうもろこし。

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先日All About「夏の野菜バーベキュー野菜セット」その1・・当たったよ!届いたよ!といっていましたがそのとうもろこしがめちゃくちゃ甘かった話です。

説明書きとかがなかったので今どこのとうもろこしだったのか、企画元の築地市場ドットコムさんでお取り寄せできるのか問い合わせ中ですのでもし教えてもらえるようなら後で記事を修正しますね。

とにかく・・・甘くてびっくりでした。とうもろこしをまるごとって、おやつなのか、おかずなのかわからなくて嫌いではないんだけれどそんなに食べる機会がなくて、実家の母がすごく好きなので時々実家で食べるくらいなんですが、いやあ・・・驚きましたね。
世のなかでは、まるでスイーツのような野菜が多く存在するのは感じていましたが、コレもすごいです。

皮を一枚残した状態で、ゆでて、自然に冷めるのを待ちました。
そのせいか残った分を冷蔵庫に入れてたんですが、2日後食べたんですがほとんどシワッとなっていなくて実がぷっくりしたままでした。

ただただ塩を入れて茹でただけなんですが、ほんと無言で1本食べてしまいました。
とてもジューシーで、皮がプチっとプチっとするのに皮が口に残らないんですよね。
そして甘い!甘い!

さっきおかずかおやつか・・と書きましたがコレはおやつですね。
とうもろこしは、こうして食べるのも美味しいですが、私個人的には、ゆでる前のものを、包丁できれにそいでご飯を炊くときにこれでもか!というほど入れて一緒に炊いたとうもろこしご飯が好きなんですが、これほど甘いと甘すぎるご飯になっちゃうかもと思うくらいでした。

4本いただいて、2本すぐたべて、2本はゆでておいて、残ればほぐしてコーンスープやサラダかな?とおもってたんですが、1本食べ終わる頃にはそんな邪念は吹き飛び・・・次の次の日の朝ご飯になりました。

これ・・実家に送りたいなと思います♪

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