祇園味幸の柚子香一味

2007-10-06_19-10-46

祇園味幸の柚子香一味をご存知ですか?新大阪駅とかでも大々的販売されている黄金一味(日本一辛い、幻の唐辛子から生まれた一味。黄金一味)の横に売っていたのでついでに購入したのがきっかけなのですが、黄金一味より我が家では活躍しています。

柚子香一味
柚子の香りが独特の一味唐辛子。独特の辛味とコクを持つ黄金唐辛子との配合は柚子の香りを引き立てるまさに職人技。柚子の香りがとてもよく辛さが控えめなのでお料理に薬味に幅広くご利用いただけます。
祇園味幸
京都、祇園で生まれ育った国内唯一のとても珍しい七味。赤唐辛子を基本にした七味唐辛子ではなく、日本一辛い黄金唐辛子を基本にして、ゆっくり少しずつ、すり鉢の中ですり合わせていく製法を用いて作られているのが祇園七味です。

黄金一味を使っているのでそれはそれは。ちょびっといれただけでかなりの個性をだす一味なのですが。辛い中にもゆずの香りもしっかりして。
特に我が家では、豚汁には欠かせないものになっています。
柚子こしょう+普通の一味を入れるのも気に入っているのですが。それだと少し塩辛くなるんですよね。
これなら。柚子の香りも辛さも1本で味わえて便利です。
焼いた豚肉なんかにもさっとかけて、焼き鳥にもあいます。

スポンサードリンク

こんな記事も一緒にどうぞ

関連記事

  1. 京都のチョコレート屋さん「牟尼庵」の「ガトームニアン」をバレンタインに贈りました。

  2. 京都「伊藤久右衛門(いとうきゅうえもん)」の宇治抹茶あんみつ。

  3. 非加熱の生きてるハチミツ@アンディーノハニークリーマー クセもなくジャリジャリしない蜂蜜です。

  4. 宇治茶伊藤久右衛門宇治煎茶ぜりーとほうじ茶ゼリー

  5. 宇治茶 伊藤久右衛門 宇治抹茶くず餅

  6. 宇治茶伊藤久右衛門 抹茶だいふく(抹茶大福)

  1. 入手困難!忙しい朝に、苺好きに成城石井のいちごバター

    2019.02.26

  2. ごはんのおとも。小豆島の醤油と明太子の名店のコラボ「醤明太(ひ…

    2019.02.24

  3. Oisixの鍋の頒布会(全8回)8回目は「贅沢マグロ入り食感楽しい!ふ…

    2019.02.24

  4. Oisixの鍋の頒布会(全8回)7回目は「あっさり和風とんこつ黄身だれ…

    2019.02.12

  5. Oisixの鍋の頒布会(全8回)1回目は「満腹にんにくオリーブ鍋」〆は…

    2018.11.22

  6. 【2019年度】お正月のおせち「婦人画報のおせち」ひとあし先に試食…

    2018.10.02

  7. 美味しい焼き豚のお取り寄せなら、尾島商店の「濱吟焼豚」がおすす…

    2018.08.14

  8. 京都のだしのきいたうどん!薬味までセット「富美家」しっぽくうどん

    2018.07.17

  9. 失敗知らずで美味しい♪北海道お取り寄せシュークリームセット(キッ…

    2018.07.13

  10. 干し椎茸の旨味がぎゅうっと詰まった椎茸パテ 宮崎県美郷町岡田商店

    2018.02.10

  1. 八天堂の春限定、プレミアムフローズンクリームパン 桜づくし

    2017.05.05

  2. 【桜の甘酒】古町糀製造所の桜餅のような味わいの糀ドリンク(甘酒…

    2017.04.08

  3. 【たけのこご飯の素】100年続く筍農園「京都 義の」の朝掘り筍を使…

    2017.04.02

  4. 十勝しんむら牧場のミルクジャム「春限定」さくら(桜)のミルクジ…

    2016.04.07

  5. 塩桜入り 桜ごはん/鳥取の八重桜を使った塩漬けお米がセット。おむ…

    2016.04.04

New – 新着記事

Profile – aiko*

お取り寄せ生活研究家aiko*
料理研究家の母に食べる楽しみや大切さを学ぶ。「お取り寄せは、美味しい思い出を作り幸せな記憶に再び出会う鍵」がモットー。ブログを中心にメディアで活動中。お仕事依頼・ご相談はお気軽にどうぞ♪

自己紹介 お仕事依頼・問い合わせ

Topics – 特集・まとめ