プレミアム・フレッシュバター・ブレッツェル 輸入ドイツパンの店フライブルク

ドイツパンの店フライブルクさん。気になっていたのですが、やっぱり気になっていたのはなにか食いしん坊のアンテナが反応していたんだなと一口食べて分かりました。
ブレッツェルのなかにバターが入っているのですが。それだけといわれればそれだけなんだけれど、このパンがまたおいしいんです。

いい具合の塩加減でそしてほのかに噛めば噛むほど甘さもあって。それにバターの風味がぴったり。
形もかわいいし。大きさは結構

あるんですが写真の通りこんな形なので一人で一個ぺろりと食べれちゃいます。

冷凍でくるんですが。バターを練りこんでいるのではなくできたパンに横からたぶんにゅーっと挿入してあります。その穴があるので。できれば、レンジやオーブンで解凍せず(溶け出しちゃいます)自然に解凍して食べたほうがおすすめです。
もちろんじゅわーと溶けたものもふんわりしておいしいですが。溶け出すバターがもったいないんで。

パンも写真だとちょっと歯ごたえがあるのかな?硬い?とか思ってたんですが。しっかりかみごたえがあるのに柔らかくてそれがまたおいしいです。

 

 

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