宇治丸久小山園「抹茶クリームロール」

宇治丸久小山園抹茶クリームロール

もともと抹茶味というと試さずには入れない抹茶好きなのですが。
こちらのクリームロールすっごくおいしいです。ぱっとみたところどこにでもあるような風貌なのですが・・・中のクリームがまずしっかり抹茶味なのですがひつこくもなく、クリーミーです。そしてびっくりするのがこの周りのさくさくした生地。こちらも一見。ビスケットみたいなのかな？それともおかきみたいなの？あ。ゴーフルみたいなのちゃうの？それともパイ？
とおもっていたのですがどれとも違う不思議な生地です。

とにかくさくさく。
軽くて。口の中に入れてさくさくとかむと。ほろほろとはがれてしまいます。
半分くらい溶けていくようなさくさくした軽い口当たりです。だから食べていても、周りの生地が主役ではなく、
あくまで抹茶味が広がって。主役は抹茶クリームなんだーとおもうような感じです。


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